1、准备好材料,番茄、豆角、葱洗净
2、番茄切块、豆角切段儿
3、葱白和叶子分开切碎
4、起油锅,放入葱花炒香,放入番茄和豆角翻炒,放入盐
5、放入生抽炒至番茄软烂出汁
6、加水适量,烧开
7、下入米线小火煮
8、米线煮透后放入少许鸡精搅匀即可