莴苣尖两吃各是各的味(荤素两吃)

2024-10-13 20:51:59

1、 将莴苣叶子和嫩茎分开。就用手撕拉,嫩的尖尖头归到叶子一类。

莴苣尖两吃各是各的味(荤素两吃)

3、 莴苣嫩茎斜切成片。自家泡制的泡椒、大蒜头、生姜各切一点做佐料。干辣椒剪成小段。(叶子切成小段没有小孩子吃时,最好就用手揪成大段)

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5、 大火烧锅,小火倒油,放入佐料煸炒出香味。

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