1、用清水将绿豆浸泡24h左右,然后用手轻搓即可去掉绿皮,泡水期间勤换水!
3、将蒸熟后的绿豆放入料理机内打成粉,并过筛,用小擀面杖压一下很容易过筛!
5、不粘锅坐上小火,将黄油化开,聪艄料姹再倒入过筛后的绿豆粉,炒拌至黄油完全吸收,再一次倒入白糖和蜂蜜,同样炒拌到完全吸收,绿豆粉报团即可!
7、另外一半粉团加入切碎的蔓越莓末揉均匀,然后以同样的方法压出形状!