1、准备好所需材料
2、豆皮切片
3、将切好的豆皮放入水中泡软
4、将大葱和香菜切段
5、将盐、胡椒粉倒入香醋中搅拌均匀
6、将浸泡好的豆皮折叠切段
7、水烧开后关火放入切好的豆皮浸烫30秒钟
8、放入切好的大葱香菜，淋上调好的酱汁、香油，准备开吃
