1、白萝卜、香菜、香菇、豆腐、葱白、姜、蒜、
3、白萝卜对半切开，然后切成滚刀块；鲜香菇洗净， 分别洗净、切片。
5、锅里放1大勺油，中火烧至三成热时，放入葱、 姜、蒜，煸炒出香味。
7、然后放入豆腐块，慢慢翻动，倒入清水， 转小火，炖制10分钟。（水量要没过豆腐）
