零失手流油的咸鸭蛋是怎么做出来的

2024-11-08 03:24:09

1、用纱布蘸去白酒擦洗鸭蛋。

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2、锅内水煮开，倒入盐充分搅拌后，冷却倒入罐中。

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3、倒入高度白酒，放入鸭蛋。

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4、放置阴凉处腌制10-15日后，冷水入锅。

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5、鸭蛋煮熟即可。

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