1、准备饺子皮适量，取一张，沾一点清水，沾上另一片饺子皮。擀成薄片。
3、把擀好的饺子皮，放入炸锅炸至金黄盛出备用。
5、平底锅刷上适量食用油，放适量面糊。转动锅底擀成面饼。
7、再撒芝麻和葱花，鸡蛋凝固，用铲子翻面。
9、两边对折再对折就可以出锅了。
