1、如图准备好材料
2、雪梨去皮
3、雪梨切块
4、倒入红酒，盐，白糖，再放入切好的雪梨块
5、先用旺火烧开，让红酒酒味大量散发，然后转小火慢慢烩至软烂并上色
6、最后收汁，让汁能裹在雪梨块的表面即可
