1、准备2个鸡蛋，打开打散。
2、准备一个洋葱洗干净，切丝切片随个人喜欢。
3、锅内擦干净，放适量油，油温热后放入打散的鸡蛋。用小火煎鸡蛋。
4、鸡蛋熟后，切成碎块。
6、翻炒一会，放入适量的生抽调味。
