1、先把猪蹄放入高压锅里。
3、葱段、姜片。
5、加盐。
7、大火烧到上气。
9、调麻辣料汁：放生抽。
11、花椒油。
13、加糖。
15、猪蹄焖好之后捞出。
17、姜丝、蒜瓣、干辣椒丝、花椒和熟花生炒出香味。
19、出锅前撒一把白芝麻。
