Kitty芝士蛋糕

1、吉利丁片提前冰水泡软

2、奶油奶酪隔水软化

3、牛奶加入糖和柚子茶蜂蜜酱加热

4、将3过筛，过滤出柚子皮

5、加入泡软的吉利丁

6、将5分次慢慢加入到软化的奶油奶酪中

7、过筛2-3次直至细腻，（这步很重要）

8、打发淡奶油至5-6分左右

9、淡奶油放入芝士糊里，搅拌均匀

10、分出小部分调上粉色，黄色，黑色

11、先把蝴蝶结和鼻子部分放冷冻10分钟，然后倒入芝士糊，冷冻4小时以上（最好过夜）

12、冻硬后脱模，点上眼睛

13、可爱Kitty猫，喜欢