1、准备好需要的食材。
2、西葫芦分成十字切片，番茄滚刀切块，蒜切片。
3、锅中烧开适量食用油，放入西葫芦翻炒至稍微变软。
4、放入番茄和蒜片，炒至番茄出汁，加入盐，鸡精，五香粉，翻炒2分钟即可。
5、看看吧，很香的番茄西葫芦就盛盘，可以食用了。
