1、将500克猪肉切片。
3、取一个空碗，放入3克白糖、2克盐、10克淀粉、3克料酒、10毫升酱油、5克蚝油，加入500毫升清水，搅拌均匀。
5、倒入打好的两颗鸡蛋，炒熟备用。
7、锅留底油，倒入5克葱、5克姜炒香。
9、倒入炒好的鸡蛋和猪肉，倒入10克黄瓜，再倒入调料汁。
11、出锅装盘，木须肉就做好了。
