凉拌黑木耳藕片做法

1、将藕洗干净切成1-2厘米的薄片，放清水中加少许盐浸泡二十分钟。

3、准备辅料，香菜、香葱、蒜头都洗干净后，香葱切成2-3厘米的断，香葱切成小段，蒜头用刀拍成蒜末。

5、捞起后，放入装着冷水的盆中冷却。

7、舀一勺的香油浇在上面，拌均匀，再撒上一些白芝麻。

9、再放入一勺白糖，会吃辣的可以加一勺辣椒油，根据自己的口味决定。