1、第一步，白菜剁碎后，用热水灶一下，热水烫一下就行。然后用手包成团，去掉多余水分。放在盆里备好。
3、第三步，肥肉和瘦肉分开切好，如果能直接用机器绞的肉馅最好了，免得麻烦自己切了。切碎后，瘦肉放入白菜中。肥肉用油耗一下，凉了后在放入白菜里搅拌。
