1、厚厚海带头，海带洗净
2、海带头改刀切成菱形，用热水焯一下，五分钟左右即可。
3、小米辣切段，大蒜切片。
4、海带里加入，小米辣、蒜片、蚝油、米醋多些、生抽
5、白糖，盐适量，味精搅拌均匀
6、保鲜盒冷藏保存，味道更佳。
