1、鸭血切块！豆腐切块！蒜头拍扁，大蒜切段！
2、水烧开放入鸭血煮2分钟去血末！
3、热锅热油，下蒜末和2勺豆瓣酱，炒均匀
4、倒入鸭血翻炒，倒入1勺酱油，一勺盐，一勺糖，大半碗碗开水！
5、加入豆腐烧开转小火煮5分钟左右
6、出锅前加入大蒜段就可以啦
