教你怎么做葱花烙饼

2024-11-10 23:18:28

1、普通面粉300克,热水205克左右(2份开水?1份冷水混在一起)各区域面粉的吸水能力不同。每个人都想加水

教你怎么做葱花烙饼

3、15分钟后,拿出来,??揉两下,不要使劲揉揉几下就行,分成几份,大小根据自己喜好调整,我喜欢小个的

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5、加油,把油沾匀

教你怎么做葱花烙饼

7、卷好以后,立起来,上面收口,直着往下按这样压,烙饼的层儿就会出的很多

教你怎么做葱花烙饼

9、两面都煎成金黄色即可,放到厨房纸上吸一下油层儿很多,我没有照好,应该用刀切就对了但是味道好极了,更喜欢橄榄菜的??

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