1、加水把小河虾清洗干净。你看它们游得多欢快呀
3、好了,这时候我们的虾也洗得差不多了 加入葱花 4勺淀粉 两勺胡椒粉 少许水 (这里补充一下,喜欢面多一些的小伙伴可以加多点淀粉。我没有放盐,因为想吃虾本身的鲜甜味,如果觉得淡的小伙伴可以加一点盐)
5、起锅烧油。 油千万不要太少,油多一些才不会糊锅
7、已经变色了,翻面
9、这时候先不要着急,趁着热油再炸两分钟,增加酥脆的口感。关火