1、准备好胡萝卜，洗净去掉根部。
3、葱洗净切蓉，姜洗净切蓉。
5、放入葱，姜，盐，料酒，生抽，味素，调馅料搅拌均匀，最后放入食用油搅拌均匀，最后放入食用油是为了鹭毯鲜簇锁住肉馅里的水分，这样做出的饺子馅会更好吃。
