麦片土司的做法
1、麦片倒入碗里,加入75g的温水拌匀后放凉备用

3、然后按照土司的揉面程序揉到面团出筋膜

5、取出揉匀排除空气,均匀的分成3份揉圆,盖上保鲜膜松弛10分钟

7、将所有的都卷好后松弛10分钟

9、压薄顶部,由下往上的卷起来,口子收紧

11、发到8分满的时候,刷上一层鸡蛋液。放进预热好的烤箱180度,下层,40分钟左右

1、麦片倒入碗里,加入75g的温水拌匀后放凉备用
3、然后按照土司的揉面程序揉到面团出筋膜
5、取出揉匀排除空气,均匀的分成3份揉圆,盖上保鲜膜松弛10分钟
7、将所有的都卷好后松弛10分钟
9、压薄顶部,由下往上的卷起来,口子收紧
11、发到8分满的时候,刷上一层鸡蛋液。放进预热好的烤箱180度,下层,40分钟左右