凉拌黄瓜豆腐皮怎样好吃

1、准食食材：土黄瓜、豆腐皮。佐料：葱、蒜、酱油、醋、白糖、盐、花椒面、鸡精、熟油辣椒、橄榄油。

2、葱洗净后切成葱花；蒜去皮，切细、捣碎。

4、豆腐皮冲洗干净，先切成4厘米左右宽的条，再将条切成2里米左右宽的片。

7、将腌好的黄瓜片用手挤出水份，散开，放入凉的豆腐皮中的盘中，。