1、将水,糖,面粉,玉米粉,酵母按顺序放进面包桶里
3、揉十分钟左右光滑了就可以啦
5、大约四十几,面团发酵两倍大,手指沾点粉往面团戳个洞洞口轻微回缩或者不回缩就发酵好了
7、挨个揉圆
9、把揉好的面团放进铺了油纸的蒸屉上,盖上盖子进行二次发酵,大概二十几分钟左右,1.5倍大,手轻轻按一下会有一点点回弹。用力按就会凹下去。开大火蒸15分钟左右。再闷3分钟开盖