1、糖水加到木薯粉中等糖水完全冷却,倒入木薯粉中,调到似流非流的状态就可以了。
3、煮开黑珍珠准备一大锅清水,烧开保持大火,倒入黑珍珠,再次烧开转中火,烧20分钟关火,盖上锅盖,岽綮镎捱焖30分钟。焖好捞出洗掉黏稠感。