1、清水中加入面粉,搅拌均匀,将秋葵放入,用手将表面揉搓一下,搓掉表面的绒毛,再冲洗干净,去蒂后切成薄片
3、锅中倒入油,将葱花、姜丝和花椒放入炒香
5、倒入青辣椒段翻炒均匀
7、出锅前再加少许生抽调味即可