电饭煲版米粉肉的做法

1、五花肉加上葱姜、料酒、甜面酱、老抽、生抽、盐、糖腌半小时。

3、把1和2混合拌匀。

5、我家电饭煲正好码满一层肉，剩下的米倒在上面基本能盖住肉。加水，有的菜谱说水刚没过肉即可，但我加的水较多，象做米饭一样，超过肉一节手指。

7、成品能用锡纸打包盒（大小同飞机热食餐盒）装4盒还多一点。