1、将淡奶油、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化
2、倒入蛋黄,边倒入边搅拌均匀
3、筛入低筋面粉,搅拌均匀,形成蛋挞液
4、静置几分钟
5、在蛋挞皮中倒入蛋挞液,七分满即可
6、烤箱预热210度,烤制25分钟即可