1、排骨切娄壶狩匈块,还有南瓜,玉米和豆角。全部给他切块。排骨下锅焯水,加一点料酒煮好,捞出,洗净,起锅烧油,下葱,姜,八角,干辣椒,排骨。给它翻炒均匀,下配菜,加海鲜酱油,来点老抽,上伞加水。
2、搁点盐,鸡精,白糖,放点13香。再来点蚝油炖十分钟,加点土豆。盖上锅盖炖30分钟就行。