日式做法吃鸭翅：芥辣酱油卤鸭翅
1、各材料
2、煮沸一锅水，放葱、姜、酒
3、下盐与鸭翅
4、把鸭翅煮至软熟，约50分钟
5、煮好的鸭翅用冰水泡冷
6、芥辣、寿喜汁、酱油、盐、冷开水混合待用
7、把泡冷的鸭翅浸入芥辣酱油汁液里，鸭翅泡一夜
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1、各材料
2、煮沸一锅水，放葱、姜、酒
3、下盐与鸭翅
4、把鸭翅煮至软熟，约50分钟
5、煮好的鸭翅用冰水泡冷
6、芥辣、寿喜汁、酱油、盐、冷开水混合待用
7、把泡冷的鸭翅浸入芥辣酱油汁液里，鸭翅泡一夜