1、鸡中翅洗净，在背面划两刀加入姜丝和料酒腌制10分钟
2、准备好可乐，姜丝，和蒜粒
3、把鸡翅放入油锅内两面煎黄
4、把姜蒜加入煸炒出味
5、加入适量酱油和盐
6、倒入可乐，大火烧开后小火焖15分钟，中途要翻面
7、最后打开盖子收汁即可
