1、糯米糍 糯米粉80克,白糖15克,牛奶100克,三者混合后搅均,搅成无颗粒的糯米糊。
3、蒸好后用宽的勺子迅速将有气孔的糯米糍搅拌成光滑的糯米糍。
5、等糯米糍稍微凉点之后双手抹上白开水,取一些糯米糍将水果包在里面然后揉成圆,再均匀的裹上豆奶粉(椰蓉、黄豆粉也可以)即可。