1、将准备好的鸡蛋放进锅中煮沸,煮沸之后转小火再煮七分钟。
3、在用东西将鸡蛋的外壳轻轻敲碎。注意:尽量把整个鸡蛋的外壳敲碎,这样在后面的过程中会更入味。
4、将敲好的鸡蛋放进锅中,然后加入八角、桂皮各一个,