层数多的枣花馍做法
1、称好面粉、白糖和酵母粉

3、当面团发至2至2.5倍大,拉开面团组织呈细密蜂窝状即可

5、把揉好的面分成12个等量的剂子

7、把另一边对折过来,盖在红枣上

9、花型馍的做法:取一面团搓成长条

11、最后把接头放在底下,顶上放上一颗红枣

13、对比下,还是花型的放的多一些。然后室温饧发20分钟后起锅蒸18分钟

1、称好面粉、白糖和酵母粉
3、当面团发至2至2.5倍大,拉开面团组织呈细密蜂窝状即可
5、把揉好的面分成12个等量的剂子
7、把另一边对折过来,盖在红枣上
9、花型馍的做法:取一面团搓成长条
11、最后把接头放在底下,顶上放上一颗红枣
13、对比下,还是花型的放的多一些。然后室温饧发20分钟后起锅蒸18分钟