牛肉大米蔬菜粥
1、牛肉切粒,加入蚝油、生抽、料酒、盐一克和胡椒粉打匀,加入干淀粉腌制。

3、配菜切丁。

5、大米打散。

7、捞出煸香的调料,加入姜和红萝卜翻炒匀。

9、炖至萝卜收完汤,加入葱炒香关火。

11、锅中加入600毫升水烧开,下入大米煮开。

13、将炒好的萝卜和焯好的牛肉加入,再加入剩下的盐调匀关火。

1、牛肉切粒,加入蚝油、生抽、料酒、盐一克和胡椒粉打匀,加入干淀粉腌制。
3、配菜切丁。
5、大米打散。
7、捞出煸香的调料,加入姜和红萝卜翻炒匀。
9、炖至萝卜收完汤,加入葱炒香关火。
11、锅中加入600毫升水烧开,下入大米煮开。
13、将炒好的萝卜和焯好的牛肉加入,再加入剩下的盐调匀关火。