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如何做老式的溜肉段呢
2024-10-17 01:29:15
1、猪肉切条,放淀粉,水,都有,抓匀
2、六成油温,下肉段,炸好捞出,再复炸一次捞出
3、起锅烧油,放葱蒜,酱油、水、盐、味精、鸡粉、老抽、水淀粉、放肉段,青红椒,炒匀,放蒜末、白醋、料酒,炒匀即可
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