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土豆面皮卷怎么做
2026-05-01 19:14:46
材料:
主料:土豆200g 面粉150g 鸡蛋1个
辅料:盐适量 葱适量
土豆面皮卷详细制作步骤
1、把土豆和葱切成细丝,入油锅翻炒即可
2、把面粉和鸡蛋倒进碗里
3、在锅里倒入三小勺的面糊
4、慢慢的晃,让面糊均匀的涂在锅底上,从小圈变成大圈
5、把一边已经结牢的面饼翻个身
6、重复以上的步骤
7、取一片面饼,平摊好,在上面放上少许土豆丝
8、然后把面饼卷起来即可
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