1、番茄切成适合炒出汁水的小丁
3、金针菇，娃娃菜洗净，可以再切对半（忘记切了……）
5、锅烧热，放入少量橄榄油，润锅，切几颗蒜爆香，蒜粒呈金黄色时候放入番茄丁炒出汁水，可加点盐继续逼出汁水
7、等焖煮的差不多再放入肥牛和巴沙鱼片（料酒先倒干净），混合下继续焖煮
