怎么做酸汤肥牛金针菇？
1、锅内烧水，水开，将肥牛卷下锅焯水，变色后捞出备用
2、热锅下油，油热，放入蒜末，切碎的番茄，翻炒1分钟，加入适量的水，加入1勺盐，1勺酱油
3、盖上盖子小火焖10分钟
4、放入撕碎的金针菇
5、水煮开后，放入肥牛
6、撒上葱花，再煮上1分钟，就可以出锅啦
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1、锅内烧水，水开，将肥牛卷下锅焯水，变色后捞出备用
2、热锅下油，油热，放入蒜末，切碎的番茄，翻炒1分钟，加入适量的水，加入1勺盐，1勺酱油
3、盖上盖子小火焖10分钟
4、放入撕碎的金针菇
5、水煮开后，放入肥牛
6、撒上葱花，再煮上1分钟，就可以出锅啦