1、准备食材:丝瓜1根、鸡蛋2个
3、起油锅烧至四成热,倒入蛋液中火翻炒(看到蛋液边缘凝固就用锅铲往锅中心翻)
5、重起油锅烧热,倒入丝瓜翻炒(锅干的话可以少量多次的加开水炒)
7、倒入之前炒熟的鸡蛋,翻炒均匀即可