家常亦精彩-木须肉怎么做

1、家常亦精彩-木虔銎哂埽须肉做法：1、猪里脊肉切片（略厚一些）加入除油外的其它调料抓拌均匀；2、加入食用油再次抓拌均匀腌制半小时左敫嘹萦钻右；3、木耳黄花泡好后洗净控干水分用手撕成小块备用；4、将碗汁调料全部混合，搅拌溶化备用；5、黄瓜，胡萝卜洗净切象眼块（菱形块）备用；6、鸡蛋打入盆中加入一勺水（约10ML）然后用筷子搅打均匀；7、点火，锅热后放油，油热后倒入蛋液；8、翻炒至鸡蛋微黄蓬松状后盛出备用；9、锅内放少许油，待油温3,4成热时下入腌好的肉片翻炒；10：炒至肉片两面变色即可盛出备用；11、锅内留少许底油，油热后下入木耳翻炒并加入少许盐调味翻炒；12、木耳炒软后下入胡萝卜片和黄花菜快速翻炒；13、待胡萝卜片稍稍变软后下入黄瓜片，鸡蛋，肉片；14、接着倒入碗汁；15、快速翻炒均匀装盘儿完成制作。