1、在容器中倒入南瓜味自发粉,然后一边加温水一边用筷子搅拌成棉絮状。
3、待面团发酵至原来的2.5倍大,扒开内部呈蜂窝状就差不多发酵好了。
5、压完面片剩下的边角料加到另一份面团中揉匀,切割成十个面剂子。
7、冷水上锅,大火烧至水沸后蒸12分钟关火,等两分钟即可出锅。