春季尝鲜(薄荷芽)
1、寒冷的冬天刚刚过去,顽强的薄荷就钻出了嫩芽,薄荷的生命力太强啦,一不留神它就迅速生长蔓延到整个花园,

2、为了控制它们的生长范围,我的柠檬香薄荷只好种在花盆里面。

4、今天的主食是茴香馅的大团子,手里包着团子,心里就惦记着那鲜嫩的薄荷芽。

5、把薄荷芽清洗干净,控水。用生抽、芝麻酱和大蒜调一个料汁。

6、一勺芝麻酱加入一勺生抽,把切碎的蒜蓉放进去拌匀,就是薄荷芽的调味蘸料。

7、有点清凉、有点清香,沁人肺腑、生吃鲜嫩可口,如果用热水焯烫味道就逊色了。

8、搭配粗粮菜团子,真真的美味啊~~

