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广东小吃—秘制牛肉丸
2024-10-12 14:53:50
1、牛肉剁成肉末,香菜切碎
2、加入糖、小苏打、盐搅均匀,边搅拌边加点点水
3、加入淀粉、油搅拌,搅拌均匀后加入香菜继续搅拌
4、手沾水把肉陷挤成一粒一粒放在铺好,再放蒸锅里盖上盖大火蒸10分钟
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