金桔柠檬膏的做法

1、密封罐泡在热水中消毒

2、金桔去蒂洗净在盐水中浸泡半小时

3、柠檬用盐搓洗干净

4、大块黄冰糖敲碎备用

5、柠檬切片去籽（不去会苦）

6、水开加入金桔煮2分钟捞出放凉备用（可去金桔表皮苦涩）

7、金桔冷却后切片不用去籽，金桔籽有很好的止咳作用（我这是去了籽的)

8、锅中加入适量水煮开（水不用太多，后面金桔会出水）将黄冰糖放入煮至融化，加入金桔和柠檬片，中火煮开后转小火

9、小火慢熬⚠️一定要用勺子多搅拌

10、40分钟后的状态，已经起膏了，加油

11、大概一小时以后就是这种状态了（膏粘稠可滴落）我熬的比较干，关火等温度冷却至温热即可装瓶（密封罐要干燥）

12、成品，完全冷却后放冰箱冷藏保存，想喝的时候取一勺用温水化开，酸酸甜甜的很好喝⚠️最多可保存一个月