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如何做凉拌莴笋
2026-04-22 19:30:13
1、莴笋去皮,切成丝放入水中浸泡。
2、鸡蛋打散,倒入锅中,摊成薄饼,切成丝。
3、莴笋挤干水分,加蒜泥、葱花、盐、鸡精、白胡椒、红椒丝、鸡蛋丝,加入麻油,搅拌均匀即可。
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