一个人做酸豆角肉末烙饼
1、肉末加入酒,用酱油腌制,少许油翻炒,然后用酸豆翻炒(凉备用)

3、??手上摸少许油防粘,醒好的面团分成6份(每个约65g~70g)

5、在不粘锅里放一点油,把包好的蛋糕放进锅里,保持低温。用蘸油的勺子将蛋糕表面压扁、变薄(压榨后可见馅料)

7、小火煎至两面金黄色,趁热食用。冷了以后会稍微变硬,吃前加热即可。

1、肉末加入酒,用酱油腌制,少许油翻炒,然后用酸豆翻炒(凉备用)
3、??手上摸少许油防粘,醒好的面团分成6份(每个约65g~70g)
5、在不粘锅里放一点油,把包好的蛋糕放进锅里,保持低温。用蘸油的勺子将蛋糕表面压扁、变薄(压榨后可见馅料)
7、小火煎至两面金黄色,趁热食用。冷了以后会稍微变硬,吃前加热即可。