1、准备好煎豆腐，一小盘就够了。
3、准备一些绿叶菜，我用的是油麦菜。同时备好葱姜蒜辣椒。
4、锅中加油，油热后将肉放进去炒。
6、加入少许水，放入豆腐煮三分钟。
8、准备一个小碗，加清水，酱油，淀粉调匀，倒进锅里收汁即可起锅装盘。
