1、如图,取来适量新鲜蛇豆,用清水洗净,然后掰成小段,注意两端要去掉哦。
3、如图,锅烧热放入适量色拉油,继续烧至八成热。
5、如图,放入蛇豆,翻炒一下,再加入香醋炝一下,接着加入食盐、五香粉、生抽,翻炒均匀后加入适量清水,盖上盖子大火烧5分钟。