1、材料揉至面团光滑，最后加入室温软化的奶油，揉至面团拉开会产生薄膜，加入水滴巧克力慢速拌匀。
3、将面团进行分割成约50g，约可均分成20颗。
5、温度约35度环境进行最后发酵约60分钟(当面团发至约2倍大即可进行烤焙)。
