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做蛋糕时如何快速分离蛋清?
2026-02-13 16:20:52
1、首先取一个碗,把鸡蛋打碎。
2、利用蛋壳两边来回倒,把蛋清和蛋黄分离。
3、准备一个干净的塑料瓶子,把鸡蛋打到碗中。
4、用瓶口对准蛋黄轻轻吸一下,即可把蛋黄蛋清分离。
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